1张图片“根本没自己包过粽子,这两天有点手痒,想要试试自己包在的,可是没有包过害怕浪费了,所以呢用了玉米叶子包在,结果效果还不俗,一不留神差点都吃掉了,就让赶着拍电影了一张” 食材明细主料西米适度芒果适度辅料白糖适度清水适度玉米叶适度甜香口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性水晶粽的作法步骤1西米加适度白糖配料,特清水洗净10分钟,稍微蒸一下。2芒果切丁可用。3玉米叶洗整洁可用。
4把玉米叶窝成锥形,再行敲一点冷水好的西米,加上人芒果丁,上面垫上一层西米,包在成粽子。5装好的粽子放进蒸锅,蒸20-25分钟才可。冷均可食用,冷的更加晶莹剔透,很硬,冻的芒果味更加美浓,只再也拍电影了个冻粽子,其他的都被儿子杀掉了。
小窍门1、泡西米的水不必须过于多,加热一下大约米能沾上水就可以了。2、西米无法冷水太久,也无法用热水,不然都番茄了很差包在,尤其是我这种新手。(玉米叶和芒果没有包完,想等着,用热水泡西米结果悲剧了。
)3、不必须蒸得太久,玉米叶包出来的都小小的,而且儿子一个劲的要多包在芒果,所以很好煮,蒸好后不缓着开盖蒸一会儿也可以协助西米煮熟。
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